Verkaufspreis 29,90 € inkl. 7 % MwSt

Porto/Verpackung (anteilig):

bis 5 Kalender = 5,00 Euro

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bis 25 Kalender = 10,00 EuroBei einer Bestellung von 30 Kalendern und mehr

entfallen die Porto- und Verpackungskosten.

 

 

Alles über Tee in Ostfriesland:

 

 

 

 

Geschichte, Anbaugebiete, Teemischungen, Sorten, Zubereitung und Rezepte

 

Ostfriesland ist Teeland. Denn Ostfriesen trinken mindestens zwölf Mal mehr Tee

als die übrigen Deutschen. Da liegt es auf der Hand, dass Ostfriesland in Sachen

Tee alles zu bieten hat: Museen mit kostbaren Sammlungen aus den vergangenen

Jahrhunderten, traditionelle und moderne Teerezepte auf der Grundlage von

Ostfriesen-Tees. Zudem gilt Tee hierzulande als Heilmittel.

All dies und eine ausführliche Warenkunde finden Teeliebhaber in dem neuen Buch

der Journalistin Hanne Klöver.

 

Die Autorin schrieb bereits ein ostfriesisches Kochbuch. Sie experimentierte

jetzt mit Ostfriesen-Tee in der Küche und fand heraus: Er lässt sich

hervorragend u. a. als Zutat zu Kuchen, aber auch zu Erfrischungsgetränken und

zu Brotaufstrich verarbeiten. Das Buch enthält viele interessante Rezepte mit

und zum Tee: Eistee, Punsch & Likör, Teecreme & Teegelee, Teetrüffel, Kuchen &

Torte.

 

Hanne Klöver ist auch Expertin für Plattdeutsch. Da ist das Thema Tee eine wahre

Fundgrube. Wortreiche Debatten in der Ostfriesensprache darüber, ob der Tee gut

oder schlecht schmeckt und ob er stark genug oder eher schwach ist, beobachtete

sie mit gespitztem Bleistift. Das Resultat: Ein plattdeutsches Tee ABC. Tee as

Ölje, Kremmige Tee, Ofsuupsel, Schödelwoter, Plörige Tee – Plattdeutsch hält

viele und manchmal sogar wenig schmeichelhafte Ausdrücke für das

Lieblingsgetränk der Ostfriesen bereit.

 

Zu Hanne Klöver:

 

Hanne Klöver arbeitet seit fast zwei Jahrzehnten als Autorin für Hörfunk,

Fernsehen und im Printbereich. U. a. ist sie für das Deutschland Radio, Radio

Bremen, den Norddeutschen Rundfunk und für das Ostfriesland Magazin tätig.

Daneben schrieb sie mehrere Bücher mit regionalgeschichtlichem Hintergrund.

Themenschwerpunkte sind u. a. Ostfriesland und Plattdeutsch.

 

 

Bestellungen

 

Hanne Klöver: Tee in Ostfriesland, 96 S., Softcover, Sambucus Verlag, 7,90 Euro

(ISBN 3-9812557-0-6)

Bestellungen: Fax 04497/ 858835

E-Mail: info(at)sambucus-verlag.de

http://www.sambucus-verlag.de

 

 

 

 

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG:

Hanne Klöver

Schleusenstraße 121

26676 Barßel

 

Berufsbezeichnung: Journalistin

Kontakt:

Telefon:

+49 4497 858834

Telefax:

+49 4497 858835

E-Mail:

Info(at)sambucus-verlag.de

Quelle: erstellt mit dem Impressum-Generator Einzelunternehmer von eRecht24.

Haftungsausschluss:

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